What do New York steaks, yakisoba, corn on the cob, and shiitake have in common? They are all scrumptious meals that can be prepared on the barbeque! While cooking with fire is a global practice, it turns out what we cook and how we cook can be quite different?

ニューヨークステーキ、焼きそば、とうもろこし、椎茸の共通点は?そう!全て、バーベキューに乗せる素敵な食材たちなのです!直火での調理は世界中どこにでも行われていますが、その方法や調理する食材は国によって少しずつ違いますよね?

In this week’s episode, Yakko & Cheechan examine cultural favorites from Japan and the USA. They also share their personal favorite treats to cook up on the barbie! Mochi on the barbie? Oysters on the barbie? Pumpkin on the barbie? Yes, please!

さて今日のエピソードでは Cheechan と Yakko の大好きなBBQ食材を取りあげながらアメリカと日本の「火を使った調理」の違いについて語ります。お餅、牡蠣、かぼちゃなどなど、みなさんは何を焼くのが好きですか?

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